UNA CUCINA DI QUALITÀ

CON VISTA PARADISO

Se cerchi tranquillità e una buona dose di romanticismo, il Boffenigo è pronto a sorprenderti. La terrazza del Boff è un posto incantevole dove gustare piatti appetitosi, mentre ti godi la vista panoramica del lago di Garda e ti rilassi sulle note del suo silenzio. Le sue acque azzurre e le colline verdeggianti sono la cornice perfetta per le tue serate speciali, che si riempiono di magia quando il sole tramonta e tutto si tinge dei colori del fuoco.

Nel nostro ristorante amiamo la qualità e riversiamo nei nostri piatti tutta la passione per la cucina, unita all’amore per il territorio. Qui nulla è lasciato al caso: dalla scelta degli ingredienti alle ricette che li esaltano, dall’attenzione per i prodotti locali alla presentazione in tavola. Ecco il segreto del nostro successo.

TUTTO IL GUSTO DEL CIBO GENUINO

La nostra cucina è genuina: ci piace scegliere gli ingredienti più freschi e saporiti con cui creare dei piatti profumati e appetitosi. Partiamo dalle materie prime e realizziamo tutto noi, dagli antipasti sfiziosi agli irrinunciabili dessert, con una grande attenzione per l’impiattamento.

Usiamo ingredienti di qualità, ma non amiamo l’eccesso: ecco perché preferiamo sceglierne pochi per ogni piatto, esaltando al massimo i loro sapori e valorizzandoli attraverso le giuste combinazioni. Less is more, anche in cucina.

All’interno delle nostre proposte troverai anche ricette regionali, realizzate con prodotti locali. Le abbiamo selezionate con cura per raccontarti le tradizioni della nostra terra e per farti provare i sapori che tutti i veneti amano da sempre.

Preparati a vivere un’esperienza nuova, dove il cibo delizioso, il vino sincero e l’atmosfera incantevole renderanno unico ogni momento vissuto qui.

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APERIBOFF: L’APERITIVO HA UN ALTRO SAPORE

La terrazza vista lago ospita anche il nostro amato Aperiboff: un aperitivo stuzzicante, che offre un viaggio sensoriale tra splendidi taglieri ricchi di affettati e formaggi, bruschette saporite e una serie di golose preparazioni come la giardiniera, le cipolle caramellate e le marmellate per accompagnare i formaggi.

Tutto cucinato con grande cura dal nostro bravissimo chef, che include sempre anche i migliori prodotti locali all’interno delle sue proposte.
Ma oltre alla cucina c’è di più: il nostro barman è specializzato nella preparazione di cocktail e può soddisfare ogni tua richiesta. In alternativa puoi scegliere una bottiglia tra la nostra selezione di vini di alta qualità, per esaltare tutti i momenti che passerai qui, a rilassarti davanti ad un panorama che incanta i sensi.

RENDI INDIMENTICABILE LA TUA FESTA

Al Boffenigo puoi venire per mangiare, ma anche per celebrare qualche occasione importante come un compleanno, un anniversario, una proposta di nozze o altri momenti che vuoi rendere unici.

Abbiamo uno staff dedicato che si occupa dell’organizzazione degli eventi. Oltre alla cena possiamo allestire le decorazioni con fiori o palloncini, ma anche preparare il tavolo dei confetti o diffondere una musica di sottofondo, per rendere la tua festa ancora più suggestiva.

Sogni una torta personalizzata? Grazie ad una collaborazione con una pasticceria esterna possiamo realizzare il tuo desiderio e farti concludere la festa nel più dolce dei modi.
Pensiamo a tutto noi, anche quando si tratta di eventi più particolari come un matrimonio intimo, con pochi invitati e il desiderio di una festa romantica ed esclusiva. In casi come questi la terrazza del Boff può essere interamente riservata, per lasciarti vivere il tuo momento speciale solo con chi desideri.

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Dove Siamo

Via Boffenigo, 8, 37010 Costermano VR
Tel: 0454970827